terça-feira, abril 25, 2006

Kalimodjo portugues

Começa a correr mundo, da Galiza à América do Sul... O kalimodjo portugues é uma bebida de trago fácil, patenteada pela destilaria Residência Espanhola, com sede na Avenida de Lugo, em Santiago de Compostela!
A receita nunca foi segredo, mas devia ter sido... Visto que esta bebida, nada afrodisíaca, quando bebida em excesso provoca algumas reacções adversas... Quando muito em excesso, apenas o cheiro já provoca nauseas, enjoos e más disposições! Já foi encontrado um caso desses...
Apresenta as características ideais para bebida de Botellon, visto que se pode beber em grandes quantidades, pode-se oferecer uns copitos ao espirito Botellon, sem prejuizo dos demais companheiros, e sempre tem a maçã que ajuda na halitose e emborrachose!
A metodologia é sempre a mesma, e os ingredientes escolhidos a dedo, sendo que é produzida num garrafão de 5 Litros... Nem que para tal tenha que se comprar água apenas pelo garrafão!

Para 5 litros o método é o seguinte:
1- Lavam-se as maçãs, retira-se o dístico do dono das macieiras, e cortam-se em cubos perfeitos.
2-Adiciona-se uma garrafa de Vodka Alexandra, a 4 Euros no Gadis (o pingo doce galego).
3-Junta-se 2,5 Litros de Sangria de pacote (nunca San Simeon...é a mais cara).
4-Incorpora-se o gelo e o sumo de laranja q.b., de forma a que não nos acusem de sermos meios-garrafões.
5-Polvilha-se com açucar granulado, de forma a disfarçar o azedo da sangria.
6-E pronto, basta homogeneizar a solução, desrotular (o rótulo da água pode enganar os menos incautos...) e acondicionar devidamente no frio.

Convém beber gelado, longe de bancos de jardim, máquinas fotográficas e Chilenos peruanos.

3 Comments:

Blogger Maria João Matos said...

Dito desta forma, acho que um destes dias vou ter que alinhar num Botellon ;)

7:51 p.m.  
Anonymous Anónimo said...

Com uma pomadinha dessas não admira que as noites sejam sempre do fim do mundo...

1:57 a.m.  
Anonymous Anónimo said...

tou para ver o k sai dai...

o k interessa é k o copo esteja cheio ( tinto ou branco o k interessa é k esteja xeio)


abraço

7:06 p.m.  

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